Andrea Pancaldi
Minerbio (BO)
andrea.pancaldi@unibo.it
La passione per i coltelli l'ho avuta fin da bambino, quando mio padre mi portava a caccia e mi permetteva di usare il suo serramanico.
Per me, il coltello è essenzialmente un attrezzo da lavoro, pertanto prediligo coltelli taglienti e robusti, caratteristiche che cerco di ottenere per i miei coltelli che ho iniziato a costruire nel 2006.
Lavoro per asportazione di materiale utilizzando quasi esclusivamente lime.
Tracker

Goffo ma tagliente e robusto
Acciaio MA5M per la lama e corno di cervo per il manico
Coltello tipo Bowie

Realizzato in MA5M, lama di 5 mm di spessore, lunghezza 240 mm e guardia in ottone.
Per il manico ho utilizzato la parte anteriore del palco di cervo, denominata in gergo "pugnale"
Skinner

Coltello tipo skinner ralizzato in acciaio AISI 440 C.
Lama con spessore di 5 mm e lunga circa 160 mm.
Guardia e fondello in acciaio, manico in corno di cervo europeo lavorato.
Tutto realizzato a lima.
Skinner

Skinner a tutto codolo con lama in acciaio 440 C, 5 mm di spessore e lunga 120 mm circa.
Le guancette sono realizate in stag bone ambrato.
